To gospodarstwo jest zanurzone w zielonych wzgórzach Maceraty, z widokiem na góry Sibillini, we wspaniałej, panoramicznej pozycji na wysokości 400 metrów nad poziomem morza.
Gospodarstwo narodziło się 15 lat temu, w połowie XIX wieku, po renowacji rodzinnej chaty, typowej dla wsi Marche.
Pozwala na zdrowy i świadomy pobyt,... Zobacz Inne

To gospodarstwo jest zanurzone w zielonych wzgórzach Maceraty, z widokiem na góry Sibillini, we wspaniałej, panoramicznej pozycji na wysokości 400 metrów nad poziomem morza.
Gospodarstwo narodziło się 15 lat temu, w połowie XIX wieku, po renowacji rodzinnej chaty, typowej dla wsi Marche.
Pozwala na zdrowy i świadomy pobyt, ponieważ został odrestaurowany z pełnym poszanowaniem środowiska naturalnego, przy użyciu naturalnych materiałów oraz technik zielonego budownictwa i architektury bioekologicznej. szczególną dbałość o wykorzystanie źródeł odnawialnych, oszczędność energii oraz właściwą gospodarkę odpadami. Zbieranie wody deszczowej oraz system fitoodczyszczania umożliwiają nawadnianie ogrodu warzywnego i ogrodu.
Gospodarstwo posiada około 10 hektarów ziemi przeznaczonej pod uprawy ekologiczne: gaj oliwny, winnicę, zboża i ogród warzywny do wyłącznego użytku restauracji.
W 2016 roku gospodarstwo wybudowało 4 nowe jednostki mieszkalne w pobliżu domku, stąd wieś Bio-farma! kierując się naszą filozofią, w której czujemy się „zielono wewnątrz i na zewnątrz”, budujemy nasze domy z naturalnych materiałów, takich jak drewno i włókno drzewne, uzyskując doskonałą izolację zewnętrzną.

Basen
W gospodarstwie znajduje się basen z parasolami i leżakami, aby w pełni cieszyć się relaksem z przyjaciółmi i rodziną. Lokalizacja okazuje się niezwykłą oprawą do organizacji prywatnych imprez i uroczystości.

Restauracja
Konstrukcja, w której mieści się restauracja, została zbudowana w całkowitym poszanowaniu natury, w rzeczywistości klasa energetyczna A prowadzi do prawie zerowego wpływu energii. Wyposażony w 40 miejsc siedzących wewnątrz i werandę, z doskonałym widokiem na wzgórza i pasmo górskie Sibillini. Stanowisko uważane jest za perłę zaplecza Maceraty.
Oferowana kuchnia pochodzi z regionu z poszanowaniem tradycji i obejmuje wiele doskonałych produktów: od vincisgrasso, typowej lasagny Marchigiana po lokalne wędliny i sery, wino i smaki zero kilometrowe.

Śniadanie
Oprócz obsługi restauracyjnej, każdego ranka gości przebywających w gospodarstwie wita obfite śniadanie z domowymi słodyczami.