Gospodarstwo to, będące częścią winiarni i gospodarstw ekologicznych , położone jest na wsi, na obrzeżach Ispica, kilka minut jazdy od piaszczystych plaż południowego wybrzeża Sycylii .

Przebudowany z ufortyfikowanego magazynu zbożowego, obiekt oferuje 7 elegancko urządzonych pokoi i apartamentów. Pokój standardowy i... Zobacz Inne

Gospodarstwo to, będące częścią winiarni i gospodarstw ekologicznych , położone jest na wsi, na obrzeżach Ispica, kilka minut jazdy od piaszczystych plaż południowego wybrzeża Sycylii .

Przebudowany z ufortyfikowanego magazynu zbożowego, obiekt oferuje 7 elegancko urządzonych pokoi i apartamentów. Pokój standardowy i trzy pokoje typu Superior na pierwszym piętrze mają widok na okolicę lub w stronę morza.

Trzy apartamenty na parterze są szczególnie przestronne i składają się z salonu z częścią sypialną na antresoli, w której może nocować do pięciu osób.

Tylko apartamenty dysponują aneksem kuchennym.

Restauracja
Wykwintna restauracja z kuchnią rolniczą w tym Relais na Sycylii to kameralna i zadbana przestrzeń, śródziemnomorska lokalizacja z wewnętrznymi pokojami i wspaniałym tarasem w cieniu chłodnej pergoli z widokiem na wspaniałą panoramę, która wznosi się od wsi w stronę błękitu Morza Śródziemnego .
Znajdziesz tu sezonowe menu , tradycyjne sycylijskie dania gastronomiczne zinterpretowane we współczesnym tonie i uzupełnione wyborem rodzimych win produkowanych przez naszą Winiarnię .

W kuchni używamy wyłącznie lokalnych składników pochodzących z upraw ekologicznych naszego gospodarstwa . Starannie wybieramy najlepsze mięsa i ryby, aby oferować wyłącznie oryginalne produkty wysokiej jakości .

Menu na każdą potrzebę : na życzenie przygotowywane są dania bezglutenowe odpowiednie dla osób cierpiących na celiakię, menu wegańskie z organicznymi warzywami i zieleniną produkowanymi w naszym gospodarstwie, a nawet menu dla dzieci , zawierające proste, oryginalne i smaczne dania, które uszczęśliwią nawet dzieci. mniejszy.

Sycylijskie rzemieślnicze wina organiczne : miłość do Sycylii popchnęła nas do zaoferowania lokalnych produktów i surowców w 100% Sycylijskie pochodzenie win, podobnie jak potraw, jest wyrazem południowej kultury jedzenia i wina.

Kursy kuchni sycylijskiej
Dla bardziej ciekawskich gości, którzy chcą w pełni doświadczyć sycylijskiej kultury jedzenia i wina, restauracja organizuje kursy gotowania z degustacją typowych sycylijskich potraw i win.
Uwaga: Goście proszeni są o wcześniejszą rezerwację kursu gotowania, tak aby móc zaplanować dzień i godzinę z Szefem Kuchni. W miesiącach czerwcu, lipcu i sierpniu nie będzie możliwości uczestniczenia w kursach gotowania.

Teren gospodarstwa jest dobrze utrzymany, z przestronnymi trawnikami usianymi drzewami oliwnymi; znajdują się tam zacienione obszary i atrakcyjny basen z oddzielnym jacuzzi i małym placem zabaw dla dzieci.

Położone w pięknym południowo-wschodnim zakątku Sycylii, niecałe 10 minut od Ispica i około 4 km od najbliższej plaży , gospodarstwo znajduje się około pół godziny od Modica, Noto i rezerwatu przyrody Vendicari oraz niecałą godzinę jazdy od Ragusa i Siracusa, więc jest to idealna baza wypadowa do zwiedzania.