Gospodarstwo edukacyjne - nasze produkty: Agriturismo blisko Firenze w Toscana, Pelago
Gospodarstwo edukacyjne - nasze produkty
Nasza posiadłość to 53 hektary gruntów leśno-rolnych o pagórkowatym charakterze, położonych na wysokości 420 m n.p.m. Znaczenie rolnictwa i relacji między człowiekiem a ziemią jest nadal zachowane, jak w korzeniach chłopskiej kultury rolniczej i nadal pomaga w utrzymaniu krajobrazu rolniczego.
Kraina wina, oliwy, sera, chleba i wielu innych typowych produktów, z których każdy charakteryzuje się własnym smakiem, opartym na autentyczności tych produktów i naszej kulturze rolnej. Znaczenie ochrony środowiska skłoniło gospodarstwo do dokonywania wyborów dotyczących systemów oszczędzania energii, redukcji emisji zanieczyszczeń, wprowadzenia rolnictwa ekologicznego, w wyniku czego jest gospodarstwem o niskim wpływie na środowisko.
Gospodarstwo posiada system fotowoltaiczny do produkcji energii elektrycznej, panele słoneczne do podgrzewania wody na basen oraz kocioł opalany biomasą do podgrzewania wody i ogrzewania. W naszym sklepie poza wyrobami własnymi można zakupić selekcję win i win Chianti Rufina oraz inne wyroby lokalnego rękodzieła, dostępne u najlepszych lokalnych producentów.
Nasze terytorium składa się z: 18 akrów lasów zagajnikowych; 16 akrów gajów oliwnych; 15 akrów lasów i terenu mieszanego; 2 akry drzew owocowych; 1 arowy ogród warzywny.
PRODUKTY ROLNE:
OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN BIO;
OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN TUSCAN IGP FLORENCE HILLS;
MIÓD Z TOSKANII;
DŻEMY I KONSERWY.
W ciągu roku pokazy działalności rolniczej w naszym gospodarstwie.:
Luty – przygotowanie drzewek do szczepienia.
Marzec – Przycinanie drzew owocowych.
Kwiecień - Przygotowanie uli pszczelich do produkcji miodu.
Maj - Szczepienie kasztanowców.
Czerwiec/lipiec – Produkcja miodu.
Październik - Mielenie mąki kukurydzianej na polentę.
Listopad – Zbiory oliwek i nowa oliwa z oliwek.
Wybierz swoje zakwaterowanie
- Total: € KOLEJNY