Farma: Fattoria blisko Lecce w Puglia, Gallipoli
Farma
Gospodarstwo zajmuje powierzchnię 15 hektarów i rośnie na nim łącznie 800 drzew oliwnych.
Część gospodarstwa poświęcona hodowli jest rolnictwu ekologicznemu i obejmuje 4 hektary, na których rośnie 200 drzew oliwnych.
Dzięki współpracy lokalnych firm i profesjonalistów postanowiliśmy przekroczyć ograniczenia narzucane przez metody rolnictwa biologicznego i postawić na innowacyjne techniki agrotechniczne, które szanują krajobraz, a co za tym idzie – także nas samych.
W naszym gospodarstwie zastosowaliśmy metodę uprawy, która pozwala na wykorzystanie doskonałych surowców regionu i która wykracza poza klasyczne metody biologiczne.
Produkowana przez nas oliwa z oliwek extra vergine powstaje w oparciu o innowacyjne procesy własnej produkcji, z wykorzystaniem technik agrotechnicznych uprawy drzew oliwnych, takich jak technika mikoryzy.
Od rolnictwa po gościnność, nasza filozofia pozostaje taka sama: staramy się zapewnić naszym gościom możliwość przeżycia atmosfery, tradycji, kultury, ciepłego powitania i natury tej cudownej krainy.
Dni spędzone w naszych ośrodkach nie będą zwykłymi wakacjami, ale prawdziwymi przeżyciami.
Wybierz swoje zakwaterowanie
- Total: € KOLEJNY