The Farm - Nasze produkty: Appartamenti in Agriturismo blisko Perugia w Umbria, Gualdo Cattaneo
The Farm - Nasze produkty
Gospodarstwo, które rozciąga się na dwieście osiem hektarów. Sto osiemdziesiąt hektarów to drewno, w którym można znaleźć wszystkie gatunki drzew; ilexes, kasztany, jodły. Pozostałe dwadzieścia osiem hektarów, które otaczają gospodarstwo, zawiera stuletni gaj oliwny, do którego dodano ponad tysiąc młodszych oliwek.
Rośliny te nie znają nawozów sztucznych takich jak: środki ochrony roślin i herbicydy. Wszystkie rośliny są dobrze utrzymane i przycinane tylko przez doświadczone ręce.
Produkujemy oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia. Olej ten rodzi się z oliwek na 90% Drzewa moraiolo i 10% Drzewa leccino. Od zbioru do momentu tłoczenia nie pozwalamy, aby nigdy nie minęły więcej niż dwa dni. Osobiście kontrolujemy również tłoczenie w pobliżu prasy olejowej.
Efektem tego jest oliwa extra virgin o niskiej kwasowości, o owocowym aromacie, bogata w nienasycone lipidy i witaminy E. Można też kupić wiele lokalnych produktów, takich jak: wino, wino grappa, vin santo, makaron, handel...
Swoją ropę i produkcję wysyłamy na cały świat.
Wybierz zakwaterowanie
- Total: € KOLEJNY