Info and Description: Agriturismo blisko Pisa w Toscana, Guardistallo

Zanurzony w sercu morskiej Toskanii, na pierwszych wzgórzach Wybrzeża Etruskiego , znajduje się ten dom wiejski z basenem , przebudowany ze starego klasztoru, odnowiony przy użyciu ekologicznych metod budowlanych i z dbałością o maksymalny zrównoważony rozwój ekologiczny .

Do tego gospodarstwa wiejskiego można dotrzeć... Zobacz Inne

Zanurzony w sercu morskiej Toskanii, na pierwszych wzgórzach Wybrzeża Etruskiego , znajduje się ten dom wiejski z basenem , przebudowany ze starego klasztoru, odnowiony przy użyciu ekologicznych metod budowlanych i z dbałością o maksymalny zrównoważony rozwój ekologiczny .

Do tego gospodarstwa wiejskiego można dotrzeć wchodząc na wzgórza Pizy, które sąsiadują z obszarem Livorno, który biegnie wzdłuż wybrzeża Etrusków, naprzeciwko wspaniałej układanki wysp archipelagu toskańskiego.
Kilka minut jazdy od Ceciny , pomiędzy Casale Marittimo i Guardistallo, pośród 20 hektarów upraw, drzew oliwnych i lasów, znajduje się stare gospodarstwo , w którym niegdyś mieścił się stary klasztor z przylegającą kaplicą i kościołem parafialnym, obecnie odnowiony i odrestaurowany oryginalne zewnętrzne kamienne ściany. Wewnątrz, rozmieszczonych na dwóch piętrach, do dyspozycji gości dostępnych jest siedem tradycyjnych apartamentów.

Stamtąd w słoneczne letnie dni można cieszyć się wspaniałym klimatem wśród porannej bryzy lądowej, która już o świcie dotyka wielowiekowych cyprysów wokół kościoła parafialnego, drzew oliwnych i bardziej odległego lasu schodzącego w kierunku dolin do morza, a następnie zmiany wiatrów z mistral na bardziej słone z zachodu, które słabną wieczorem, z przejmującymi i niezapomnianymi zachodami słońca, które rozświetlają się na zachodzie, na tle morza.

W spokoju tego nieskażonego miejsca , wśród lasów i gajów oliwnych, można spędzić wakacje w maksymalnym rodzinnym spokoju, docierając do oddalonego o kilka kilometrów morza , być może na rowerze dla utrzymania dobrej kondycji.

Z „całkowicie naturalnej” perspektywy, która zainspirowała renowację starożytnego klasztoru, dla relaksu będziesz mieć do dyspozycji wspaniały basen bez krawędzi o wymiarach 18 x 9 metrów , położony pomiędzy zielonymi wzgórzami a błękitnym morzem na horyzoncie . Basen jest ekologiczny, oczyszczany metodą hydrolizy i elektrolizy , wyposażony w leżaki i parasole, położony w ogrodzie w pobliżu aromatyczno-leczniczej ścieżki sensorycznej oraz miejsca do grillowania.

Wspólnie z innymi gośćmi , do Państwa dyspozycji możliwość korzystania z pieca ceglanego i dwóch grillów, pralnia składająca się z pralki, suszarki i deski do prasowania, a także dostęp do basenu . Goście mogą także korzystać z parkingu i bezpłatnego bezprzewodowego dostępu do Internetu na terenie klasztoru.

Niedaleko Agriturismo znajduje się historyczna wioska Casale Marittimo i Guardistallo. W odległości 7 km od obiektu można wybrać się na wycieczkę nad morze . Okoliczne wzgórza słyną z typowych wiosek w stylu toskańskim (Casale Marittimo, Guardistallo, Montescudaio...). Niecałe 5 km od hotelu znajduje się pierwsze centrum miasta, Cecina, gdzie można znaleźć wszelkiego rodzaju sklepy, w tym supermarkety i sklepy spożywcze.

Ogromne pragnienie zmiany rodziny zarządzającej tym gospodarstwem w poszukiwaniu pracy przesiąkniętej relacją między człowiekiem a naturą i zrównoważonej ekologicznie, wraz z możliwością życia w bardziej przyjaznym środowisku, które nadaje sens życiu, w które pozwoliły na ponowne odkrycie wymiaru ludzkiego, były czynnikami, które skłoniły właścicieli do przejścia z sektora przemysłowego na rolnictwo organiczne i hotelarstwo w imię ekologicznego budownictwa i zrównoważonego rozwoju ekologicznego.

Wśród produktów, które można kupić i spróbować podczas pobytu w tym gospodarstwie, na pierwszym miejscu znajduje się najwyższej jakości oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia . Nagroda za pierwsze miejsce uzyskana jako „Najlepszy lekki owoc” w międzynarodowym konkursie „L'Orciolo D'Oro 2020” jest odpłatą właścicielom za poświęcenie, które każdego dnia poświęcają na poprawę plonów, pielęgnację i ochronę drzew oliwnych w naturalny sposób na owady i pasożyty, dbając o przycinanie i czyszczenie gajów oliwnych.
Zapach tego oleju uwalnia się, gdy spróbujemy go na małych grzankach dobrego lokalnego chleba lub w połączeniu z dowolnym daniem mięsnym, rybnym lub warzywnym.

Kolejnym produktem Farmy są Aromatyczne Olejki EVO , które powstają poprzez dodanie składników pochodzących z organicznych upraw Gospodarstwa: dlatego do oliwek dodaje się chilli, czosnek i cytryny w momencie tłoczenia.

Wreszcie toskański gin organiczny, likier tworzony z rzemieślniczą dbałością, pielęgnowany z pasją . Każdy etap, od zebrania składników po butelkowanie, wykonywany jest z ostrożnością i zaangażowaniem. Naturalność składników jest podstawowym filarem tego Ginu.

Poszukiwanie jakości stanowi podstawowy i niezbędny warunek dla tej firmy rolniczej : ściśle certyfikowane produkty organiczne podążają za naturalnym biegiem pór roku i wywodzą się z typowych cech obszaru, na którym są hodowane i uprawiane, przy użyciu tych samych przekazywanych metod rzemieślniczych od niepamiętnych czasów.